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    * 고혈압의 높은 위험도 : 

     미국의 경우이지만, 다른 인종에 비해 흑인들이보다  많은 고혈압을 갖고있다는 조사가 있다. 

     흑인들의 평균 체중이 보다 높은 원인도 있고, 음식물 섭취에서도 고혈압에 좋은 DASH 식단을 덜 지키는 것도 원인에 들어갈 수 있다. 

     DASH 식단은 소금의 섭취량을 아주 제한하면서 과일, 채소 및 전곡류를 많이 섭취하고 기름기 섭취, 콩종류, 생선이나 가금류 섭취를 권장하고 있다.

   * 지중해 식단과 비타민-D섭취와 골다공증 : 

     한 조사에 의하면, 지중해 식단과 함께 비타민-D3 영양제는 뼈 건강에 좋다고 한다. 

     올리브 기름, 칼시움 및 저지방 우유제품 섭취를 주로 하게되는 지중해 식단과 함께 비타민-D3 영양제 복용으로 골다공증의 발생위험을 낮추어주게 된다는 것이다.

   * 신체활동과 건강 : 

     한 조사(LIFE)에 의하면, 잘 조직된 신체활동을 하게되면 움직임에 오는 불구를 최고로 28%나 줄여줄 수 있게된다는 것이다.

     40명의 노인들을 두 그룹으로 나누어 24주에 걸친 또 다른 조사가 있었다.

     한 그룹에게는 걷기 운동과 발목무게 운동에 신축운동과 균형운동을 주로 하는 신체활동을, 

     다른 한 그룹에게는 건강교육을 받도록 한 후에 결과를 측정해 본 결과, 

     건강교육을 받은 그룹에 비하여 신체활동 그룹으로부터는 보다 낮은 우울증과 함께 보다 높은 삶의 질을 보이면서 실행인식능력의 향상을 볼 수 있었다는 것이다. 

     이번의 조사는 집에서 거주하는 노인들을 상대로 진행한 바 있다.

      <Tufts University, February 2019>