* 노인들에게 좋은 5 가지 식단들

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작성자 이준남 작성일15-03-05 08:23 조회2,001회 댓글0건

음식물을 살펴가며 먹지 않으면서 지금 건강하게 살아왔는데, 이제 와서 먹는 음식물을 바꾸라고?

그렇지만, 나이를 먹어가면서 신진대사에도 변화가 오고 섭취한 음식물 흡수에도 문제가 생길 수 있다는 사실을 생각해보면서 노화와 섭취하는 음식에 신경을 쓰지 않을 수 없게된다.

음식물을 골라서 섭취한다고 모든 병에 다 좋은 것은 아니다. 그러나 노화와 함께 오는 여러 병들 중에서 다음의 몇 가지는 음식물 섭취와 상관관계를 보여준다. 심혈관 질환, 뇌졸중, 당뇨병, 암 및 신장질환 등이다.

다음의 5 가지에 대하여 알아본다.

1) 심혈관 질환 : 전세계적으로 심장과 혈관 질환으로 사망하는 경우가 가장 많다. 심혈관 질환이라면, 섭취하는 음식물과 떼어놓고는 생각할 수 없다.

건강에 좋지 않은 지방(예로 LDL 및 트리글리세라이드), 고혈압 및 비만증은 문제가 된다. 특히 비만증에 대하여는 특별한 관심을 두고 이를 해결해야 한다.

2) 뇌졸중 : 뇌졸중은 뇌로 가는 혈관에 문제가 생길 때 발생하게 된다.

물론 치매도 뇌로 가는 혈관으로부터 문제가 발생할 수 있기는 마찬가지이다. 뇌졸중 위험요소에 가장 중요한 것은 고혈압이다.

고혈압 치료에 관한 한 여러 가지 요소들이 있지만, 음식물을 통한 소금이 문제가 된다.

50세 이상 되는 사람은 하루에 소디움 섭취를 1500 밀리그램 이하로 줄이는 것이 좋다. 매일 섭취하는 음식물들 중, 어디에 소디움이 가장 많이 들어있는지에 대하여 알아보아야 한다. 고혈압에 좋은 DASH 식단에 대하여 알아보는 것이 좋을 것이다.

3) 당뇨병 : 당뇨병을 갖고있으면, 심혈관 질환이나 뇌졸중 발생위험이 2-4배나 높아진다. 신체활동, 체중유지 및 혈당지수가 낮은 음식물 섭취가 당뇨병 치료나 예방에 첩경이다.

지방질이 많은 음식물을 피하고 과일, 채소 및 전곡류 섭취를 위주로 해야한다.

4) 암 : 건강한 생활습성을 갖고있는 사람들은 암 발생위험을 낮출 수 있다.

건강한 체중을 유지하고, 적절한 신체활동을 하며, 충분한 수면을 취하면서 스트레스로부터 멀어지는 방법을 찾아내면서 건강한 음식생활을 할 때 암 발생위험이 낮아지게 된다. 물론 암 조기발견 역시 중요한 부분이다.

5) 만성 신장 질환 : 혈액순환으로부터 몸에 필요 없는 물질들을 걸러내는 역할을 하는 신장에 문제가 발생하게 되면, 본인은 물론 가족들에게도 많은 부담을 주게된다. 만성 신장 질환은 나이를 먹어가면서 더 많이 발생하면서 70세 이후에 가장 많이 발생하게 된다.

여성에 비하여 남성들에게 약 50%나 더 많이 발생하게 된다. 당뇨병, 고혈압, 심혈관 질환 및 비만증이 만성 신장 질환의 위험요소들이다.

미국의 유명한 운동선수(Satchel Paige)가 한 말, “내가 이렇게 오래 살 줄 알았더라면, 좀 더 자신을 돌 볼 걸”.

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