* 더부룩한 배에 대한 대책

     일년 내내 색다른 음식을 먹어야 할 경우가 많이 있게된다. 이럴 때 색다른 음식을 먹고 난 후 배가 불편해지면서 가스가 차는 등 불편을 겪을 수 있게된다.

     특히 노인들은 평소에도 덜 먹는 편인데, 이런 일을 당하게 되면 음식물 섭취가 더 줄어들면서 영양 상에도 문제를 일으킬 수 있게된다. 더부룩한 배의 원인은 많은 경우에 음식물로부터 오게되지만, 다른 원인으로도 올 수 있다. 

     이런 증상이 심하면 의사의 진찰을 받아보는 것이 좋을 것이다.

     다음의 다섯 가지는 음식물로 인한 위장장애에 대한 대책이다.

   1) 어떤 음식인지 알아보도록 한다 : 어느 기간 동안 의심이 되는 음식물을 피해보는 방법이다.

     이때 증상에 호전이 오면 그 원인을 찾아내는 것이다. 

     이런 음식물들(FODMAP)들 설탕과 같은 단쇄 탄수화물로 장에서 소화가 잘 되지 않게 된다. 

     다음과 같은 음식물들이다.

   * 채소들 : 아티쵹, 아스파라가스, 콩, 캐비지, 칼리훌라워, 마늘, 버섯, 양파 및 완두콩 등이다.

   * 과일 : 신선한 것이나 말린 것 또는 주스가 모두 포함된다. 사과, 살구, 블랙 베리, 망고, 배 및 수박 등이다.

   * 우유제품 : 우유 및 우유제품들, 예로 치즈, 요구르트 및 아이스크림 등이다.

   * 꿀 종류

   * 당분이 들어있는 캔디나 검 : -ol로 끝나는 당분들, 예로, sorbitol, mannitol, xylotol 및 maltitol 등이다.

   2) 섬유질 섭취로 변비 완화 : 많은 섬유질을 섭취하면서 동시에 많은 물을 마시게 되면 변비로 인한 더부룩함에 도움이 된다. 섬유질이 변을 부드럽게 만들어주기 때문에 대변을 배출하는데 도움이 된다. 

     추천된 바로는 성인들은 하루에 22-34 그램의 섬유질을 섭취하도록 되어있다.

     섬유질이 많이 들어있는 음식으로는 과일, 채소, 콩 종류, 전곡류 등이다.

   3) 유당 불내증 : 유당을 분해해주는 효소인 락토즈(lactose)가 결핍된 사람이 우유제품을 섭취할 때 배가 더부룩해질 수 있다. 따라서 유당이 들어있는지에 대하여 알아본 후에 음식물들을 섭취해야 한다.

   4) 공기로 인한 가스 줄이기 : 껌은 공기를 함께  마시게 되며, 탄산음료을 마시거나 흡연 때에도 마찬가지이다. 트림을 하면 되는데, 트림이 나지 않게 되면 배가 더부룩하게 될 수 있다.

   5) 자연 치료 :

   * 유당 분해 효소(lactase)가 도움이 될 수 있다.

   * 콩 종류에 대한 효소(GOS)를 콩 종류 섭취하기 전에 복용한다.

   * 활성화된 숯 역시 도움이 된다. 대변이 까맣게 될 것이다.

   * STW-5는 아홉 가지의 허브로 되어있는데 가스에도 도움이 되고 변비에도 좋다.

   * 박하(peppermint)는 배를 편안하게 해주면서 가스를 줄여준다.

      <Healthy Years, November 2018>